Receitas Fouquet

Frango com palmito

Name: Frango com palmito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 vidro de Palmito Banda Fouquet, escorrido e cortado; 500 g de peito de frango cozido e desfiado; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de molho de tomate; Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Cremoso, rápido e com palmito banda Fouquet.

30 min4 porções

Um prato completo para o dia a dia: frango desfiado em molho cremoso com palmito pupunha banda Fouquet, que traz maciez e sabor suave sem roubar a cena. Serve com arroz, massa ou como recheio de torta.

Ingredientes

1 vidro de Palmito Banda Fouquet, escorrido e cortado
500 g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
1 caixa de creme de leite
1 xícara de molho de tomate
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Junte o frango desfiado e tempere com sal e pimenta.
Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.
Adicione o palmito Fouquet e misture com cuidado.
Desligue o fogo, incorpore o creme de leite e finalize com cheiro-verde.

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